الموديل- KOBAK
جهاز الطهي والخَبز للمحترفين.
- لمتطلبات الإنتاج العالية
- بما في ذلك قياس درجة الحرارة الرئيسية
- مصنوع بالكامل من الفولاذ المقاوم للصدأ.
الخصائص
أجهزة KOBAK مناسبة بشكل خاص للاستخدام في المخابز اليدوية.
طهي أو خبز أو تحمير أو تجفيف أو رش متقطع - جهاز صالح لجميع خطوات الإنتاج والتجهيز.
أجهزة KOBAK قابلة للحركة على الأرض بشكل قياسي، كما أن الأبواب متوفرة بمصد أيمن ومصد أيسر. يمكن أن يتم التسخين كهربائيًا أو بالزيت أو الغاز أو البخار. يعمل العزل في الوقت نفسه على توفير حماية حرارية كاملة بفضل استخدام مواد خاصة، وذلك لضمان عدة أمور منها استهلاك أقل قدر من الطاقة مع توفير القدرة الكاملة. تعمل المروحة الفائقة الأداء المدمجة المزودة بمحرك ثنائي أو ثلاثي الدرجات قابل للاستبدال، على نقل الحرارة بصورة متساوية وسريعة بالإضافة إلى توزيع مماثل للبخار في السعة الكاملة للحجرة.
يعمل نظام التنظيف الذاتي الأوتوماتيكي على أن يظل الجهاز متمتعًا بالسلامة التشغيلية وأن يعمل بصورة متساوية لعدة سنوات. أجهزة KOBAK مجهزة بتحكم أوتوماتيكي في الأغطية ووسيلة ترطيب متقطع قابلة للضبط بدقة وتقنية تحكم في درجة الحرارة الرئيسية وبلاغ صوتي ذي إشارة نهائية.
هل تحتاج إلى جهاز ذي أبعاد خاصة؟ شركة شڤان لتصنيع الأجهزة تصنع أجهزتك أيضًا بأبعاد خاصة. تحدث إلينا.
أجهزة KOBAK مناسبة بشكل خاص للاستخدام في المخابز اليدوية.
طهي أو خبز أو تحمير أو تجفيف أو رش متقطع - جهاز صالح لجميع خطوات الإنتاج والتجهيز.
أجهزة KOBAK قابلة للحركة على الأرض بشكل قياسي، كما أن الأبواب متوفرة بمصد أيمن ومصد أيسر. يمكن أن يتم التسخين كهربائيًا أو بالزيت أو الغاز أو البخار. يعمل العزل في الوقت نفسه على توفير حماية حرارية كاملة بفضل استخدام مواد خاصة، وذلك لضمان عدة أمور منها استهلاك أقل قدر من الطاقة مع توفير القدرة الكاملة. تعمل المروحة الفائقة الأداء المدمجة المزودة بمحرك ثنائي أو ثلاثي الدرجات قابل للاستبدال، على نقل الحرارة بصورة متساوية وسريعة بالإضافة إلى توزيع مماثل للبخار في السعة الكاملة للحجرة.
يعمل نظام التنظيف الذاتي الأوتوماتيكي على أن يظل الجهاز متمتعًا بالسلامة التشغيلية وأن يعمل بصورة متساوية لعدة سنوات. أجهزة KOBAK مجهزة بتحكم أوتوماتيكي في الأغطية ووسيلة ترطيب متقطع قابلة للضبط بدقة وتقنية تحكم في درجة الحرارة الرئيسية وبلاغ صوتي ذي إشارة نهائية.
هل تحتاج إلى جهاز ذي أبعاد خاصة؟ شركة شڤان لتصنيع الأجهزة تصنع أجهزتك أيضًا بأبعاد خاصة. تحدث إلينا.
| الموديل | طريقة التسخين | الأبعاد الخارجيةs | أبعاد العربة ذات الحجرة |
| (العرض×العمق×الارتفاع بالملليمتر) | (العرض×العمق×الارتفاع بالملليمتر) | ||
| KOBAK 1100 | كهربائيًا | 2050x900x1160 | 1500x700x810x1 |
| KOBAK 1500 | كهربائيًا | 2250x1050x1260 | 1700x800x910x1 |
| KOBAK 2000 | كهربائيًا | 2500x1200x1360 | 2000x970x1010x1 |
