الموديل - RAKOBAK H-Line

وصف المنتَج

الخصائصجهاز KOBAK مناسب بشكل خاص للاستخدام في المخابز اليدوية. يمكن اختيار مولدات دخان ملائمة. طهي وخبز وتدخين على البارد وتدخين تكييفي وتدخين على الساخن وتدخين بالبخار وإنضاج وتحمير وتجفيف ورش متقطع - جهاز صالح لجميع خطوات الإنتاج والتجهيز. الموديل RAKOBAK H-Line.

جهاز RAKOBAK H-Line قابل للحركة على الأرض بشكل قياسي، كما أن الباب متوفر بمصد أيمن ومصد أيسر. يمكن أن يتم التسخين كهربائيًا أو بالزيت أو الغاز أو البخار.

يعمل العزل في الوقت نفسه على توفير حماية حرارية كاملة بفضل استخدام مواد خاصة، وذلك لضمان عدة أمور منها استهلاك أقل قدر من الطاقة مع توفير القدرة الكاملة. تعمل المروحة فائقة الأداء المدمجة المزودة بمحرك ثنائي أو ثلاثي الدرجات قابل للاستبدال، على نقل الحرارة بصورة متساوية وسريعة بالإضافة إلى توزيع مماثل للبخار والدخان في السعة الكاملة للحجرة.

يعمل نظام التنظيف الذاتي الأوتوماتيكي على أن يظل الجهاز متمتعًا بالسلامة التشغيلية وأن يعمل بصورة متساوية لعدة سنوات. جهاز RAKOBAK H-Line مجهز بتحكم أوتوماتيكي في الأغطية ووسيلة ترطيب متقطع قابلة للضبط بدقة وتقنية تحكم في درجة الحرارة الأساسية وبلاغ صوتي ذي إشارة نهائية. يمكن تزويد جميع الأجهزة بوحدة تبريد وتجهيزة لفتح الأبواب أوتوماتيكيًا.

هل تحتاج إلى جهاز ذي أبعاد خاصة؟ شركة شڤان لتصنيع الأجهزة تصنع أجهزتك أيضًا بأبعاد خاصة. تحدث إلينا.