الموديل - OPTIMAL
مرجل الطهي الذي يقدم لك المزيد من الإمكانيات.
- لمتطلبات الإنتاج العالية
- كمرجل فردي أو مزدوجt
- مع وسيلة ملء ماء مدمجة
الخصائص
يتميز مرجل الطهي OPTIMAL بوسيلة ملء ماء مدمجة عن طريق اتصال مباشر للجهاز بوصلة الماء الموجودة.
حفظ الطعام ساخنًا، الطهي، التحمير - للمتطلبات العالية والكميات الكبيرة. مرجل الطهي OPTIMAL يجعل هذا ممكنًا.
يتم تسخين مرجل الطهي OPTIMAL كهربائيًا، إما عن طريق تدفئة كهربائية عادية أو عن طريق تسخين الزيت الحراري. يمكن أيضًا التسخين بواسطة الغاز والبخار. يتم التحكم في المراجل عن طريق معالج دقيق يمكن من خلاله ضبط درجة الحرارة على درجة محددة. علاوة على ذلك يمكن استخدام المنظم الذي يعمل بمعالج دقيق في تحديد وقت البدء ووقت الاختيار المسبق ووقت التشغيل بالدقيقة. أغطية المراجل معزولة بالكامل بشكل قياسي. كما أن الأسطح الخارجية مؤمنة من جميع الجوانب ضد فقدان الحرارة عن طريق عزل قوي.
مرجل الطهي OPTIMAL - الحوض المفرد
يتم تصنيع مرجل الطهي OPTIMAL بأحجام للحوض تتراوح من 200 إلى 1000 لتر. يمكن تزويد المرجل بصنبور تصريف مقاس 1.5 بوصة و 2 بوصة.
مرجل الطهي OPTIMAL - تركيبات متعددة الأحواض
يمكن أيضًا توريد مرجل الطهي OPTIMAL كتركيبة متعددة الأحواض. وبالتالي يمكن الجمع مثلًا بين حوضين من موديل OPTIMAL-200 في جهاز واحد. ويمكن أيضًا عمل تركيبة تجمع بين حوض مرجل الطهي وحوض تبريد، على سبيل المثال الموديل OPTIMAL-200 + حوض التبريد KB-150.
طرق التسخين
يتم بشكل قياسي تسخين مرجل الطهي OPTIMAL كهربائيًا بصورة مباشرة أو عن طريق حمام جليسرين. يمكن أيضًا وفقا لرغباتك والظروف لديك تسخين الجهاز باستخدام غاز البروبان والغاز الطبيعي والبخار منخفض الضغط والبخار عالي الضغط وحتى باستخدام الفحم أو فحم الخشب.
منتجات خاصة
تصنع لك شركة شڤان لتصنيع الأجهزة كل جهاز بشكل دقيق وفقًا لمواصفاتك ورغباتك. يقوم موظفونا المؤهلون تأهيلًا عاليًا بتطوير الحل الأمثل لكل متطلب من متطلباتك. وكالعادة بأعلى جودة - صُنع في ألمانيا.
| الموديل | المحتوى (لتر) | الأبعاد الخارجية | الحمل الموصل (كيلووات) | الحمل الموصل (كيلووات) |
| (العرض×العمق×الارتفاع بالملليمتر) | كهربائيًا بشكل مباشر | كهربائيًا عن طريق زيت حراري | ||
| OPTIMAL-200 | 200 | 920x1200x850 | 12 | 12 |
| OPTIMAL-300 | 300 | 920x1200x1150 | 18 | 18 |
| OPTIMAL-400 | 400 | 920x1200x1450 | 24 | 24 |
| OPTIMAL-500 | 500 | 920x1200x1750 | 30 | 30 |
| OPTIMAL-600 | 600 | 920x1200x2050 | 36 | 36 |
| OPTIMAL-750 | 750 | 920x1300x2050 | 42 | 42 |
| OPTIMAL-1000 | 1000 | 920x1300x2450 | 60 | 60 |
